今時の焼肉。5千円の飲み放題にステーキのシャトーブリアンをつける。発注はタブレット。6人の宴会で盛り上がる。
ガス・ロースターと直上の排煙機のシステム。荷物は座席の下に(臭いもつかない)
食べたのはそつがないが、うまみはいま一つ。ニンニクが少ない。今のご時世にあっている。
自家製キムチ(長芋)
自家製ナムル(もやし)
チョレギサラダ
牛すじポン酢
タレは、レモン、醤油、味噌の3種類、ニンニクを聞くのを忘れた
ねぎタン塩
塩焼き盛合わせ
焼き野菜
タレ焼き盛合わせ
鶏肉
ホルモンミックス(大・中・小が選べ大に:白、ギャラ、ミノなど)
ご飯(汁ものがないのは残念)
デザート(恐らく、レディ・ボーデンのアイス・クリーム懐かしい)
追加に、シャトーブリアン(まあまあ)
肉の味より宴会の楽しさを感じた、お手軽