野草(イエツァオ)なくらし!

文京区改め金生町で草をアートし売り、食べています

元気なもの同士

2017-02-18 21:36:07 | 日記・エッセイ・コラム

地どれのエビをいただいた。

直せつ漁師さんから買ったものらしくスーパーで売られているのより大きい。

パックを開けると元気に動いている。

動いているのは新鮮な証拠だがちょっと引く。

動きの鈍いのを選んで生で食べた。

ぷりぷりとして甘い。

2日目もまだ動いているが生で食べた。

新鮮な魚介類は生が美味しいと思う。

無肥料無農薬で夏の水枯れのため小さいのしかできなかったというキンカンもいただいがカリカリと美味しい。

元気なもの同士。

 

コメント
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