おいしい野菜をつくろう

採れたて野菜は おいしい!

菜の花

2008-02-16 | 野菜


菜の花の蕾が ようやく収穫できました
と言っても たったの4本です

どうも生長が良くありませんでした 
植えた場所が アブラナ科の連作が 
ひどい場所だったのかもしれません

3人で少しずつですが 春の香りを楽しめました
あとは 脇芽の生長を 期待しますが…どうでしょうか?


プチヴェールとアイコと生椎茸の蕎麦パスタ


JAに行ったら プチヴェールを売っていたので 昼はパスタにしました
先日キハチで食べたパスタに プチヴェールが入っていて美味しかったんです

和歌山産のアイコが買ってあったので それも加え 生椎茸もたっぷりでヘルシー!
パスタは安曇野土産の 蕎麦パスタ   賞味期限が切れていたけれど大丈夫でした


伏 見 甘 長


今日JAへ行ったのは 『伏見甘長』の種が欲しかったから
これは 知り合いのMさんが絶賛なさる 優れもの

ピーマン・シシトウ・葉トウガラシを兼ね備えた 万能選手
今年は 私もぜひ 作りたいと思っていました

ピーマン類は 2月中旬が 撒き時だそうです  今日 これから蒔きます
これはもう室内には 置きません

衣装ケースを 簡易温室に見立て 屋外 南側の濡れ縁に置きます


『九条太ネギ』は3月に蒔きます   古い種は発芽が良くないとうかがい
新しい種を買ってきましたが  この種の袋 見慣れない袋です~~?







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