初・スワン

完全防寒シフトで生長中の　小カブ『スワン』
一部　窮屈そうなので　試し採りしてみました

白い部分は3.5cmくらいで　まだ小さいですが　葉がきれいです　
こんなにきれいな　蕪の葉を収穫したのは　初めてです



お昼のサラダ　　中央は赤サラダからし菜の　ベビーリ－フです
カブは甘くて　美味しかったです　　一人分には多いくらいでした