ルッコラ間引き

10/13に蒔いた　ルッコラが　間引ける大きさになりました

６月に　トレイに蒔いた　ルッコラは　失敗でした

やっと　ルッコラ　（写真・ざるの左上）　のサラダが　食べられます



写真・ざるの右下は　『赤サラダからし菜』です

赤紫色が　サラダのアクセントになるので　好きです

これは　去年から　作るようになりました




サラダ材料は　いろいろな種類が　少しずつ採れると　便利です

今日は　この他に　コスレタス・サンチュ・トレビスを　サラダにしました