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おいしい野菜をつくろう

採れたて野菜は おいしい!

赤花キヌサヤ 種まき

2008-11-09 | 豆類
赤花キヌサヤの種を 蒔きました   マルチを張って 8穴できました

1穴4粒ずつ蒔きました   防鳥・防寒のために 苗キャップをかぶせました

発芽したら 苗キャップは はずして 藁と寒冷紗を掛けるつもりです



もう1ヵ所 別の所に畝を作ろうと思いましたが 雨が降ってきてしまいました

自家製キヌサヤは 一番好きな野菜です     沢山沢山 食べたいのです
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間引き大根をねらった種蒔き

2008-11-09 | 大根
10/29に蒔いた『まんてん大根』   株間を15cmと狭く 蒔きました

タマネギ用のマルチを使いました    大きく育てるのは 1穴おきです

あとは 間引き菜として 途中で 食べてしまします     場所の節約です






二十日大根 初収穫です


とってもやわらかくて 美味しかったです


以前 もったいなくて ケチケチ少しずつ 採っていたら

固くなってしまい 割れも出てしまいました


やや小さいうちに せっせと食べた方が 良いのででしょう