友達の畑
2008-11-13 | 野菜
知り合いのMさんの家に行き それから我が家に来て
その後 友達の畑 (車で1時間) に行きました
春菊が もさもさ茂っていて 美味しそうでした
「いっぱい採っていいよ」 と言われ 沢山もらってきました

友達は マルチなどせず 上手に栽培しています
化成肥料を 追肥として 使うそうです
蕪ももらいました 蕪サラダにしました
葉茎の部分は さっと茹でて 細かく刻みましたが
蕪は 生のままで スライサーで 薄くスライスしてあります

1つだけ ピンク色の 蕪があって きれいです
私は 蕪も うまく育てられないので 羨ましいです
このサラダ 野菜嫌いな 夫も食べたので 驚きました
久しぶりに 長い距離 運転して 疲れました
昔は 毎日 通勤で 通った距離です
あ~ 昔は 元気だったんだな~! と
自分のことなのに驚きました
でも 気の置けない 友達と 一日中 遊んで 楽しかった!