おいしい野菜をつくろう

採れたて野菜は おいしい!

ちょっぴりの葉物野菜

2014-12-01 | 野菜
ほうれん草も小松菜も 全く上手く育たなくて ガッカリなのですが ほんの少しだけ 採れています





これっぽちでも 朝ご飯のおかずの足しくらいには なります
虫食い穴があって きれいではないのですが 味は抜群です
家で採れた ほうれん草を食べてしまうと 買ったほうれん草が 食べたくなくなります

でも… チョッピリしか採れないので 買わざるを得ません
もう少し 真面目に 育てればよかったと思っても… 後の祭り!



土曜日のアド街ック天国で 草津の花豆のことを 放送してました
その時 友達は ちょうど草津に行ってました

すぐに「花豆買ってきて」と メールで 厚かましいお願いをしました
今日 その花豆を 届けに来てくれました

早速 水に浸しました
花豆は 1晩でなく 1昼夜水に浸けておくそうです



その後 2回茹でこぼして さらに 調味液に 1晩浸してから煮るそうです
3日間かかりますね
頑張って その通りにしてみようと思います


引き出しに 黒豆も残っていたので それも煮なくちゃ
寒くなると お豆を煮たくなります




インフルエンザの流行が だいぶ激しいと聞いて あわてて 予防接種に行きました
予約無しで OKなので いつでも行けると思っていると ついつい後回しになって…

これまで 予防接種をしなかった年でも インフルエンザに罹患したことはないのですが
高齢になると 危ないかもしれない…と思って 念のためです

小学生の孫は 予防接種をしてあるのに 先週末から インフルエンザで休んでいます
父親にも 移ったとか…
インフルエンザ 嫌ですね~!




今日は ショックな話を聞きました
学生の頃 同じクラスだった女性と たまたま同じ職場でした
これって 珍しいことですよね

特別仲が良かったとかいうことはないのですが…
その女性が つい最近亡くなったそうです

う~ん もうそういう年齢なのですね~
仕方のないことですが 悲しい気持ちで いっぱいです

私の2人の姉も 同級生が 入院したとか 亡くなったとか…で 落ち込んでいます