栗おこわ美味しく炊けました

9/25に買って　チルド室に保存して　甘くなるのを待っていた栗で　おこわを炊きました

今までは　蒸し器で蒸していましたが　最近は　炊飯器で炊くことが多いです

ちょうど娘の家族が来るというので　３合炊きました

お昼は食べてきたそうですが　おやつタイムに　みんながよく食べました

もち米は　古いので心配でしたが　全く問題ありませんでした

その分　夕飯は　みんな　ご飯を食べませんでした

 

チルド室に入れる前には　食べてないので　比較はできませんが

今日食べた分は　ちゃんと甘かったです

もう１回分　栗がチルド室に入っているので　また　栗おこわにします

 

昨日　無人販売で買った　安納芋を　ポタージュスープにしました

（紅はるかと　古根生姜は　うちの畑の物）

サツマイモも　すぐに食べないで　常温保存してから食べたほうが　甘くなるそうですが

スープにするなら　関係ないかな～と思って　煮ました

美味しくできました

 

バターだけのパイシートが　買えました

ニュージーランド産のバターを使っているそうです

 

パイシートに　生の紅玉リンゴの薄切りを載せて　グラニュー糖を振って　200℃で20分の簡単アップルパイ

これは　私が作った分

こっちは　孫が作った分　　ハート形に切っていました　　　可愛い！

（上の方の変な形のは　余ったパイシートで作ったものです）