草ぼうぼう！

なんだかんだと　理由をつけては　外出が続き　畑は草ぼうぼう！
これは、買ったネギ苗を　植えてある　スペースですが　ひどいありさま



ネギの左には　種を蒔いたけれど　駄目みたい…と　諦めていた　
オクラが　育っているじゃありませんか！

ヒルガオのつるが　ネギに絡みついていたり…
いくらなんでも　何とかしなくっちゃ！

来年からは　少し　畑の面積を　減らそうかな～？
ちょっと　一人では　無理みたい…です

アイコ１００個

せっかく作って　食べないのは　あまりに勿体ないので
今朝は　涼しいうちに　気合を入れて　収穫しました　

数えながら採りました　　　約100個です　　　量ったら　2.2kg　でした



美味しい物を食べるのは　手間暇かかるもの…　と　観念して　
朝からずっと　湯むきして　ミキサーかけて　トマトソースにしています

ちょっと疲れてしまい　途中で休んで　パソコンの前に　座ってしまいました
後で　続きをします

ミキサーにかけるから　皮を付けたままでも　大丈夫なのですが
うちでは　トマトソースも　沢山は必要ないのです　　冷凍室満杯だし！



皮をむいて　芯を取ったら　重さは1.7kgに減りました
それを　煮詰めて　ソースにしたら　600gでした

１人前のパスタに　200g使うので　３人分です
濃厚な味の　トマトソースパスタに　なりました

イエローアイコが多かったので　色は　きれいな赤でないので
写真は　撮りませんでしたが　お味は　Very Good ！

鰹のたたき

リコーダーのコンサート で　新宿に行ったので　
土佐料理の店　祢保希(ねぼけ)　で　お昼を食べました

高知では　司(つかさ)という店名ですが　同じ経営みたいです
新宿には　野村ビルと　住友ビルに　あります

今日は　住友ビルに行きました
メニューは　野村ビルと　同じみたいでした





どうしても食べたいのが　鰹のたたきです
１切れが　大きいので　たっぷりの量です　　
お腹いっぱいになっちゃいました

初台の　東京オペラシティーまで　歩きましたが
お腹いっぱいで　コンサートだと…　　
やっぱり　うつらうつら…

イエローアイコは食べきれなくなってきました

イエローアイコが　食べきれずに　ボロボロと　落ちています
特に　差し上げる人もいないし　今のところ　トマトソースを作る　気力もない…

この時期　近所では　どこにも　トマト　キュウリは　あふれていますからね…
来年から　３本　植えればいいかもしれません



車があれば　遠くの友達にも　お届けできますが　今は　それも無理…
大きいトマトは　子どもの家に　届けていますが…

大玉トマトや　中玉のトマトを　多くしようかと思い始めています　

上に伸びたズッキーニ

ズッキーニは　ツルのないカボチャ　だそうですが　少しは茎が伸びます
放っておくと　横に這うように伸びますが　あまり具合が良くありません

初めに　茎を囲むように　４本の支柱を立てておいたら　まっすぐ上に伸びました



周囲が　草だらけなので　はっきりしませんが　支柱の左に
実が　垂れ下がるように　生っているのが　お分かりでしょうか？

この株は　たまたま　うまく上に伸びましたが　
支柱の間から　横に伸びてしまったのもあります

ズッキーニは　大きな葉が　チクチクして　痛いし
狭い畑では　栽培しにくい　野菜だと思います

買ってまでは　食べない野菜なので　毎年作っています
このところ　ズッキーニ入りの　キーマカレーに　凝っています

口内炎用軟膏 ケナログ

ここ数年　口内炎が　でき易くて　困っていました
姉も　同様で　ケナログ　という薬が　効くと教えてくれました



ところが　ある時から　この薬は　薬屋には無い　と言われました

そのことを　かかりつけの　内科の医者に話したら　
医師の処方箋があれば　買えるんだそうです

歯医者でも　処方できると言うので
今日は　近所の歯医者で　処方してもらいました

ひどくならないうちに　この薬をつけると　早めに治ります
夜　寝る前に　つけています

子どもの頃も　口内炎が　よくできました
大人になってからは　ほとんどできなくなったのに
ここ数年　再発して　困っています

歯医者さんは　たまに　レーザーで治療してくれますが
あまり変化がないように　感じてしまいます

ビタミン剤なども　勧められますが　あまり変化なし…
私の口内炎は　睡眠不足と　過労が　一番良くないみたいです

口の中が　不潔だとでき易い…？　のかどうか知りませんが
歯医者さんは　「口の中は　きれいになっているのに　不思議だ～？」と
首をひねっています

私は　体質なのだろうと諦めて　ひどくしないように…とだけ　心掛けています

後藤竜二さん死去

20年以上前の　友達から　葉書がきました
後藤竜二　さんが　亡くなって　ショック！　　という内容でした



夕刊で　 見たそうです
私は　新聞をていねいに　読まないので　知りませんでした

ネットで検索したら　簡単な報道があっただけです
もう　過去の人なのでしょうか？

まぁ　児童文学者なんていうのは　世間では　そう名を知られていませんから…
それにしても　６７歳か～　　　もったいないな～！

直接　講演を聞いたことが　数回あって　好きな作家でした
最近　新刊がないと思っていましたが　お加減が悪かったのでしょうか…

ご冥福を　祈ります

冷たい食べ物

冷たいうどんを食べたいな～と思っても、茹でるのは暑いし…
お安いうどん屋さんは　車がなくちゃ　行けません

昨日は　土曜日で　車があったので　お昼を食べに行きました
酢橘おろし・冷やしかけうどん　を　食べました



ちくわとサツマイモの天ぷらも　注文しました
この　サツマイモの天ぷら　ものすごく美味しくて…

ウィークデーにも　車があったら　毎日でも　食べたくなりそう～
(車がなくて良かった？)


ハワイアンキルトのお教室の　コーヒー店の　メニューに
本当の抹茶アイスククリーム　というのがあります



いわゆる　抹茶アイスクリームではなくて　
お抹茶の中に　アイスクリームが　入っているのです

器も　抹茶茶碗です　　不思議な美味しさです
ふつうに立てた　温かい　お抹茶なのですが…


今朝の　アイコ達


湯むきして　冷蔵庫で　冷やしておきました



湯むきは　面倒くさいのですが　こうすれば　家族もよく食べます
これから　しばらくは　アイコ達に　追いまくられますよ～！

ささげの花

今年も　赤飯用のささげを　栽培しています
今　花が咲いていますが　花は朝だけで　昼間になると萎んでしまいます


(アリが隠れてます)

去年は　赤飯用のささげは　１年中　買わずに済みました



桃太郎トマトが　快調です　

　

大きい方は　290gありました
ネットをしたので　鳥にもつつかれていません

アオコと　イエローアイコも　がんがん採れ始めましたが
ついつい　桃太郎トマトを　優先して　食べてしまいます

去年は　肥料を与え過ぎて　失敗でしたが　今年は　肥料を控えて　成功！
６本中　１本は　なんとなく不調で　葉が黄色くなっていますが
あとの５本は　今のところ　順調です　


これも　苗を買った　ピーマン
全然　大きくならず　駄目かと思っていましたが
ここへきて　ぐんぐん伸びて　60cmくらいになり　葉も青々してきました
　

植え方　植える時期が　悪かったのでしょう
今後の　課題です

キーマカレー

tsubasaさんのブログにあった　キーマカレー　を　作ってみました



思っていたより　もっと美味しかったです


レシピより　野菜の量を増やしました
ブロッコリーの代わりに　畑のズッキーニを　使いました

ナスも２個使ったし　パプリカも半分でなく　１個使っちゃいました
トマト缶も　200gでなく　全部(400g)　使いました

ですから　調味料も　ほぼ２倍にしました
すっごく美味しくて　食べ過ぎたかもしれません