宅配の夕食はヘルシーなのかな？

私の入院中は　家族は　宅配の夕食の世話になっていました
私が退院してからも　しばらくは　宅配夕食を　続けています



これに　ご飯を食べれば　500Kcal以上に　なるようです
義母は　全部食べられないので　夫が　1.4人前くらい食べているようです

それにしても　私が作る食事より　肉類は少ないし　ヘルシーに見えます
夫に「この食事では　痩せたんじゃない？」と　聞いたら　
３kgくらい減ったそうです(１ヶ月半くらいで)


ビールも飲んでいるし　私が　追加料理を作る場合もあるし
外食では　結構　脂っこい物が　好きみたいだし…

それでも　体重が減ると言うことは…　
私の作っていた食事が　相当の　カロリーオーバーだったのですね～
反省しなくては　いけません…

つぼみ菜を食べてみよう

畑の　寒咲き菜の花の　つぼみが　３本だけ採れました
お昼のうどんに　のせてみようと思います



中心の蕾を採れば　側芽が伸びてきて　次々に　採れるかな～？
からし和えにするほど採れるのは　いつのことか～？


今日のお昼は一人です　雨で寒いし…　　また　うどんです
きつねうどんも　卵うどんも飽きたから　今日は　鶏肉うどんです

少し　栄養のある物も食べなくっちゃ　体力つきませんからね
鶏モモ肉と　大根と　人参と　ネギの汁で　トッピングに蕾菜ですね



麺は　県内の地粉うどん「せき麺」です
細いうどんですが　煮込みに適しているようです


それにしても　ちょっと具合が良いと　家に居るのが　退屈で退屈で…
ふらふらと出歩きたくなってきます…　　　でも　まだまだ我慢ですよ！

　

人混みには行かないように！

体力も　免疫力も　落ちているだろうから
人混みには　行かないようにと　夫が　神経質に言います

でも　今日は　ちょっと書類を届けたいところが　あったのです
元気な時なら　歩いて行ける　場所ですが…

どうしようかと　悩んでいたら　友達が　車に乗せていってくれました　　　
用事は　チャチャッと　済みました

帰りに　近くの　ＪＡに寄ってもらって　久しぶりに　買い物をしました
人は　そんなに多くないし　マスクもしていったから　大丈夫です
帰ったら　石鹸で　よく手を洗ったし　うがいもちゃんとしましたよ



地元産の　ほうれん草が　美味しそうでした
草丈15～18cmくらいの　小さいほうれん草ですが　ピンとしていて美味しそう



野菜が　高値だそうですが　これは１束160円でした
スーパーでは　200円くらいしているって　友達が言ってました



家に帰って　この　ほうれん草と　油揚げで　きつねうどんを作って
友達と　二人で　食べました

入院中は　さみしく　もそもそと　食事をしていましたから
今日は　とても　嬉しかったです


友達が　持ってきてくれたお菓子で　おやつも少し食べました
気分転換になって　お菓子も　美味しかったです

　


完全に回復したら　お祝いしようね～と　みんなが言ってくれます
焦らず　じっくり治して　お祝いしてもらいたいです
家族や友達は　ありがたいものですね～

ストーブ＆あんか

あんまり寒いので　台所に　電気ストーブを　置きました
一昨年　買ったストーブですが　一度も使っていませんでした



朝と夕方だけ　台所も温めたら　だいぶ楽です
炎が　出ないタイプなので　触れても　熱くはありません


布団の中では　電気あんかを　使っています
ゆたんぽも良いのですが　やはり　ちょっと面倒くさい？



古いのも　あったのですが　あまり古い電気器具は　危ないと
娘たちに　言われているので　今年　新しく買いましたが　安い物です



沢山残っていた　花柚子が　みな下に落ちています
良く見ると　穴があいています
鳥が中身を　突いて食べたようです



南天も　千両も　万両も　冬珊瑚 （ふゆさんご）の実も　食い尽されています
鳥たちも　食べ物がなくて　必死なのでしょうが…



今日は　ミニ白菜　かき菜　茎ブロッコリーには　寒冷紗ネットを
バサッと　べた掛けに　しておきました
これ以上食われたら　春になっても　花芽が育たないかもしれないから…


やっと　スイセンの花が　２つ３つ　　　　　クリスマスローズも　蕾が

　　

菜の花

２週間近く　３度目の入院をしていました
畑の　葉物野菜は　ほとんど　鳥に食い尽されていました

菜花ねらいのミニ白菜　かき菜　防鳥テープ無しのブロッコリー類も…
プランターのほうれん草　プランターのミナトベカナも…！

葉が　食い尽され　葉柄の部分しか　残っていなくて　無残！



防鳥テープを　張りめぐらしておいた　茎ブロッコリーは
少しは　食われましたが　全滅ではありませんでした

なぜか　水菜と　寒咲き菜花は　全然食われていませんでした



プランター植えてあった　寒咲き菜花は　細々と咲いていましたが
畑に植えた方は　まだ全然咲いて　いませんでした



この寒さで　野菜は　ほとんど生長していませんから
畑の様子は　鳥害以外は　ほとんど変化は　ありませんでした



療養中なので　刺激物は避けていますが
病院でも　カレーが出たことがあるので　
今日は　家でも　カレーを作ってみました

刺激の少ない　市販の　子ども用カレールーを　使いました



肉は　鶏モモ肉を　使いました
１歳から食べられると　書いてありましたが
味は　悪くなかったです

本当は　しっかり辛いカレーが　食べたいのですが
しばらくは　我慢です(涙)






　　

防鳥テープ

隣家の　柿の実も　すっかり　鳥に食い尽されました



そうして　我が家の　茎ブロッコリーの葉が　ねらわれ始めました
とりあえず　物置にあった　防鳥テープを　張りめぐらしました



赤色と銀色が　表裏になっている　アルミみたいなテープです
キラキラ光って　サラサラ揺れて　鳥が嫌がるかな～？

力仕事は無理なので　とっても雑な仕事です
これで　鳥を防げたら　良いのですが…　　どんなものでしょう～？


畑の畝間の　防草シートが　霜解けのシーズンは　大活躍です
靴が　全然　汚れません



いつもなら　霜解けで　靴底が　泥だらけになってしまうのです
防草シートのところは　散歩も　楽々です　　

芽が出た！

1/2蒔きの　ベビーリーフ・ミックスが　発芽してました
小さい小さい　芽ですが　なんだか嬉しい～！




発芽した小さな芽を見ると　元気が出てきます


寒い日が　続いていますが　家周りを　ひたすら歩いています
実家の敷地を　東西に歩くと　約100歩だって　分かりました　
東西に長い敷地なのです　(半分は私道なのですが)

５往復すれば　1,000歩です
午前　昼食後　午後の　一日３回歩けば　割と簡単に　5,000歩になります


今日は　髪をカットに行きました
気分が　サッパリしました

往きは車で送ってもらいましたが　帰りは　一人でタクシーで帰ってきました
少し買い物もしたし　ちょっと自信が出てきました

暖かい時間をねらって　これからも　たまには　一人で買い物に行ってみます
バスで行けるようになればいいな～と思います

つぼみ

寒さが厳しく　例年なら　もう花が咲いている　寒つばき(？)も
開いているのは　わずかで　ほとんどが　固い蕾です




寒咲き菜花も　蕾さえ見られないと　思っていましたが
よくよく覗くと　アララ…　蕾が…　　　　良かった！




今日も　寒い寒い日でしたが　風が強くなかったので　幾分楽でした
庭先と　畑を　うろうろと　歩きまわり　5,000歩になりました

ふくらはぎの筋肉痛も　おさまって　少しずつ体調も　良くなってきました
入院中は　夜　何度も目が覚めて　困りましたが
最近は　よく眠れるように　なってきて　助かっています

室内栽培のベビーリーフセット

寒くて寒くて　庭に出ても　凍えそうです
例年なら　12月には咲いている　スイセンも　蕾が固いです




畑に残った　大根　　　　１穴に２本と　欲張ったのですが…
きゅうくつそうです(笑)




この寒さの中でも　青々とした葉が　茂っているのは
彼岸花の葉です



冬の乏しい陽ざしでも　他の草がないので　日当たりは　十分
こうやって　球根を　太らせているんですって



この寒さでは　種まきは無理…　　　と諦めていましたが
そうだ！　　室内で栽培できる　ベビーリーフの栽培セットを　買ってあるのでした



25cmの　小さなプランターです
暖房の効いた部屋の隅に　置きました

京水菜・小松菜・べかな等　７種類の種が　混じっているそうです
４０日間くらいで　ベビーリーフとして　食べられるって　書いてはありますが…？


とにかく寒くて寒くて　病み上がりの体には　こたえます
徒歩５分ほどの　近所の神社まで　歩いてみましたが
あまりの寒さに　ほうほうのていで　帰ってきました
　

おもちゃ

入院中の退屈しのぎになるかも…と　iPadを　買ってきてもらいましたが
入院が　予定より早まったので　使い方を　教えてもらえませんでした



今日　ようやく　iPadで　インターネットができるように　教えてもらいました
パソコンを開くより　簡単なので　何かを検索したい時には　
とっても便利だと思います

もの覚えが悪いので　使いこなすまでには　程遠いですが
おもちゃだと思って　遊びたいと思います



例年　年賀状は　野菜の写真でしたが
今年は　まだ年賀状もできていませんし
肝心の野菜も　細々…としか　採れていません



短い大根　　短い長ネギ　　茎ブロッコリー少々
プランターの　葉物野菜少々

この写真で　年賀状を　作るしかなさそうです…(涙)