King Diary

秩父で今日も季節を感じながら珈琲豆を焼いている

薫る珈琲の中で秋深まる

2020年10月09日 10時50分00秒 | 珈琲

台風接近に伴い三日も走りに出ない日が続き、気が付くと珈琲部屋とリビングのカウチの往復

以外の距離しか移動していない日が二日も続いています。いや、今日も出かけなければ三日と

なってしまいます。さすがにそれはないだろうと今日は文体のジムか夜の走りを強行しますが

カウチ上では相変わらずアマゾンのビデオとスマホの画面を見て過ごすことになり、主だったものを

書いておくとブリッジのシーズン3と映画では『オールドボーイ』でした。

 

最近のドラマのバックミュージックが不安をあおるようなトーンミュージックとなっていてこれは

世界的なもののようです。ブリッジはスウェーデンの刑事ドラマですが、猟奇殺人がスウェーデンと

デンマークをつなぐ橋の上で遺体が発見されスウェーデンとデンマークの警察が共同捜査に当たると

いうものです。これは後に色々な国でリメイクされイギリスとフランスのユーロトンネルで遺体が発見される

というのもありました。そのトンネルということでは世界一のトンネルというのはしばらくこのユーロトンネルでした

が、それが日本の青函トンネルに抜かれ、それもやがてアルプスのトンネルに抜かれたのですが、その

アルプスのゴッタルドトンネルは1994年に建設決議がされ、掘削は

2004年から12年かかり掘られました。巨大なボーリングマシンで掘り進み、このトンネル工事がCERNの世界一の

加速器での実験に影響するとかしないとか問題になったり、そもそもその実験で作り出される反物質とかブラック

ホールで地球は飲み込まれてしまうのではと差し止め訴訟が起きたりしました。そして今年のノーベル賞の物理部門は

そのブラックホール研究について受賞が決まりました。

 

日本の湯川秀樹博士以来続く物理の発展ですが、今コロナにより日本ではにわかに印鑑不要論が起き、ビジネスの効率化が

いわれるようになりやっとの事行革とセットでそれが動き出そうとしています。これは一見すごく日本の発展のチャンスのようでいて実は世界的巨大企業との競争を日本で促進することにもなります。参入しずらかった日本市場を開放することにもつながるのにそれについては誰もコメントしていません。日本の携帯市場とかドコモ買収で完全子会社化といった

本来なら経営効率化でした分社化をあえて元に戻すというのは利用者にとっては携帯料金の低下になるのならいいことの

様ですが、果たしてそれだけでしょうか。

 

日本学術会議の任命問題と中国のアメリカ市場からの締め出しなどすべてを含んだことであり、それに備えての買収なんだと

感じます。

 

その中国はといえば、国慶節の休暇で各観光地がものすごい混雑と伝えられています。武漢などもにぎわいコロナはすっかり

過去のこととして今まで我慢した分楽しもうという国を挙げてのお出かけブームということなのですが、まだ世界では

コロナは拡大中のことであり、そんな蜜と大移動を促進してしまっていいのかと心配になります。日本はそんな国々に

対して入国制限を緩和する方向で動いており中国のこの大移動の結果を見ずしてそんな緩和をしていいのかと疑問に

思うのでした。

 

そんな一連のこととはうらはらに日本の秋は雨とともに深まり、昨日などは11月の気温ということでとても肌寒く

寝るのに毛布だけでは寒い感じでした。

 

こうなるとゴールドトップマンデリンやレッドマウンテンの出番となるわけです。

 

なかでもクィーンスマトラやゴールドトップなどのマンデリン系はケニアの豆に比べ味は同等なのに値段は格安

ですのでこれは是非飲み比べてみていただきたい銘柄です。

 

さらに上質なブラジルのカルモデミナスもブラジルをよく知るという人にも試してもらいたい銘柄です。

 

肌寒くなりよいよ珈琲シーズンも深まり、より珈琲に接する時間も増えるのではないでしょうか。当店は

リーズナブルなスタンダード品とスペシャルティと同時に扱う珍しいタイプの店です。ぜひ両方とも飲んでみて

その違いをご堪能ください。

 

 


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