焼きダイコンもち
材料
大根・・・すりおろし２００グラム
上新粉・・・６０グラム
片栗粉・・・２０グラム
水・・・７０ｃｃ
塩・・・ひとつまみ
作り方①すりおろした大根を汁ごと鍋に入れ透き通るくらいまで中火くらいで火を通す。
②上新粉･片栗粉･水･塩を混ぜ合わせておいたものを①へ入れる。
③②にトロミがでてきて透明モッチリになるまで混ぜる。
※アツアツをこのまま食べてもok！！
④型に入れ冷めてトースターで焼いて黒糖シロップで食べるぅ。
※きな粉･梅干し･ポンズ･･お好みでどうぞぉぉぉ。
以前、本で見て作りたぁ～いと思っていていたもの。
それをcook風に作りやすいようにアレンジしてみました。
大根にしっかり火を通しているので大根くささもなく真っ白できれいなおもちの完成ですぅ。
おやつに最高だなぁ。
子供達も黒ミツの甘みで大根と知らずに食べてましたよん。
出来立てアツアツも美味しいしぃ～
冷やしてちょっと焼いてもまたまた美味しいぃ～
なんだか懐かしいぃ～味ですぅ。
かぼちゃ･人参・・・・色んな色で作ってみよぉ～。
なんだか楽しいな。
そしてぇ～
今日のおまけ
今日のお風呂タイム
長女のリクエストでアワアワお風呂。
花びらの紙石鹸みたいなものを浮かべてアワアワを作りますぅ。
初めてのアワアワお風呂
２人とも大喜び！キャぁ～キャぁ～と楽しそうな声がお風呂に響いてました。
アイスクリーム屋さんごっこやったりして楽しそうだったなぁ～
たまにはこんな楽しいお風呂タイムも楽しいよね
５０分くらい入ってたかなぁ～。
２人とも足の裏しわだらけ
今日はぐっすり眠てるんだろうなぁ～。
次女はお布団に入って１秒で寝ましたぁ（いつもだけど・・）
長女はcookと楽しかったお風呂タイムの話をしてくれ寝ましたぁ。
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大根モチってどんな感じかな？？食べてみたいなぁ～
アワアワお風呂もたまにはいいなぁ～
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