いやいや、ご苦労がしのばれます。
親子三代、ではなく、３年間の記事を信州関連のHPで見つけましたので、ここにご紹介。
まず、2008年2月28日付の記事
小麦の焼酎を東御の顔に 農業委員会が栽培、４月販売
東御市農業委員会が、焼酎に使われている小麦「ふくさやか」を市内で試験栽培し、小諸市の造り酒屋に依頼して焼酎を造っている。遊休農地解消につなげる試みで、３月末に完成、４月から信州東御市振興公社が販売する。
（中略）
農業委員の農家５戸が０６年１０月、所有する畑計３０アールに３０キロの種をまき、０７年６月に約５９０キロを収穫。２月上旬から造り酒屋で仕込み、７２０ミリリットル入りの瓶約１０００本が仕上がる見込みだ。
仕込み風景
「遊休農地・耕作放棄地で穀物を栽培」 → 「地域興しも兼ね、それで焼酎造り」 というの、流行ってますよね！
◆
そして一年後の2009年1月16日付の記事です。
オリジナル焼酎増産へ 東御で原料の小麦栽培を拡大
東御市で小麦「ふくさやか」を栽培する有志７人が「東御市ふくさやか研究会」を発足させ、１４日夜、初会合を開いた。これまでは市農業委員会が栽培主体となり、実際には同じ有志が栽培してきたが、ふくさやかを原料とするオリジナル焼酎「東御」が昨年完成し軌道に乗ってきたため、今後は研究会として栽培を継続することにした。
（中略）
今年春には昨年春の約６倍に当たる約５０００本の焼酎ができる見込み－との報告があった。
研究会によると、焼酎「東御」はくせがなく、さわやかな味。昨年春は２カ月ほどで約８００本が売り切れた。
小麦焼酎の皮算用
800本が売り切れということで、翌年は5000本、と気張りましたね！！
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で、昨日、2010年4月22日付の記事では、、、、
うどんで販路開拓 東御の農家グループが小麦栽培
あれ？「うどん？！」ですか、、、、
東御市の農家７人でつくる「東御市ふくさやか研究会」（馬場崇会長）が、市内で栽培している小麦「ふくさやか」を使ったうどんを開発し、販売を始めた。市内の荒廃農地解消につなげようと２００６年に試験栽培を開始。まず０８年に、この小麦を使って焼酎を造ったが、思うように売れていない。「うどんで巻き返しを図りたい」といい、「ふくうどん」と名付けて販路開拓を進めている。
（中略）
焼酎は０８年４月に発売。８００本を２カ月で完売する好調ぶりだった。この取り組みを引き継ぐ研究会が昨年１月に発足。同４月に前年の６倍となる４８００本の焼酎を造ったが、販売できたのはこれまでに１８００本。渡辺さんは「それほどの需要はなく、見込みが甘かった」と振り返る。
焼酎は忘れた
うーん、4800本中売れたのは1800本、厳しい！
気を取り直してうどん、ということです。でも、売れ残った焼酎3000本はどうなっちゃったのかなぁ？
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