牛込・神楽坂 酒問屋 升本総本店の別館「涵清閣」 主人が語る

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神楽坂の名産品と言えば、内藤トウガラシチョリソーと神楽坂ハイボール!

2023-10-02 13:51:05 | 神楽坂とインテリジェントロビーの徒然
                          
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昨日の朝、ジョギングで通った神楽坂「上の上」エリア。


音楽の友社の前辺りから撮影。


朝ということもあり、閑散としていますが、数時間後の同じアングル。



この人の群れ、「青空フェスタ」。
坂上の上側の商店会(神楽坂商店街振興組合)が開催するイベントで、初夏/初秋の年2回の開催。

お客様(地域スーパーさん)などが出店でお酒を売ったりしている関係でのぞきにいったりしているのですが、今回も白鷹で作る「神楽坂ハイボール」が売られていました。


毎回撮るのも何なので、昨年の記事をそのまま引用


で、今回も神楽坂ハイボールを飲みながら歩いていて、何かつまみたいなぁ、と思って目に留まったのが、こちら




テイクアウトも有名なお肉屋さんで、自家製のフランクフルトを売っているのですが、「内藤とうがらし」をつかったというチョリソーもありました。

「内藤とうがらし」と言えば新宿名産の農産物で、ウチの倉庫跡の再開発ビルの屋上でも栽培中。








こういう地元産品って良いですよね(神楽坂ハイボールも!)。

ウチ運営の「インテリジェントロビー・ルコ」でも開発して欲しいなぁ、と思いつつ、飲食店と割り切っちゃえばここのを仕入れても良いですね。

支配人さんに相談してみようっと。




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