ぷ~さんのブログ

観劇、読書、趣味の手作りなど、日常で感じたことを書き込んでいきます。

塩辛

2007-01-05 21:11:27 | インポート

突然、塩辛が食べたくなって、買ったのはいいけれど、量が多くて残っています。

どうしよう~~?と、考えていたら、今日あるテレビ番組で、「塩辛は白い物と合う」と、言う事で、白菜のクリーム煮に入れていました。沢山ではないですよ。ちょっとね。旨みが出るらしいです。早速、作ってみました。

ん~~~~。私の作り方がいけなかったのかも・・・・。白菜のクリーム煮のままで、十分美味しかった!そこに入れなくても、いい感じです。もう少し、塩辛を多く入れれば良かったのかな?

塩辛の料理方法って、他にないかな~~?

コメント (2)
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