渋柿茶が出来た(2019/5/23)

先週我が家の北側の廊下で陰干しを始めた渋柿の若葉、一週間たちカラカラに乾く。
渋柿茶の出来上がり。
タッバーに移し、乾燥材を入れて、毎日作っている麦茶(熊本の万年茶という、ハトムギその他ミックスの茶)に一つまみ加えて煮立てる。
高血圧防止に効果があるらしい。
今回は、昨年より少量で、2軒分程度。
明日から飲むことに。