めざせ中医学的健康生活

日本人中医師による美容と健康に役立つ情報。「未病を防ぐ」をモットーに心と体の健康を保ち、毎日楽しく暮らせますように♪

恐るべし・・・・ケーキ

2007-10-14 | 甜点
昨日は朝からちょっとした講習会に参加してきました。

会場の近くに以前から気になっていたケーキ屋さんが 週末のお茶時間にケーキを食べる事が多い我が家。ついつい引き寄せられて、、

表向きは「“クマ子”ひとすじ」な我が家(裏には大本命!大御所が控えてます)ですが、浮気をして色々と買ってしまいました


で、待望のお茶タイム

大黒柱様と2人で半分ずつ味見しながら食べたのですが、、、、

一口食べてみて口をそろえて「甘い」 お茶を飲んで口直しをして食べては「あっま~い! こってり~」の連発

そして、食べた後には余韻が残らない広がりが無いというか、素材の味がしないと言うか、、、、ガツンとコッテリ甘く重く、とにかくお茶が進みました。


そして食後しばらく経ってから、いつまでも胃にズシンとくるばかりか、胸焼けまでし始めて 咽がものすご~く渇くんです

2人して「あのケーキはいったい何だったんだ」と。

考えられる事は、①材料(主に油脂を含んだもの。バターかマーガリンか、生クリームか?)の質が悪いor古い
②砂糖が多すぎる(①の問題をカバーする為に多くなるのかも)
③衛生的に問題があって悪い菌が増えていた

くらいでしょうか?

食べている最中は、味の好みについてだけ感想を述べ合っていて、「やっぱりわたしたちの口に合うのは“クマ子”のケーキだね。もう二度と浮気はしないでおこう」なんて言っていたのですが、、、

夕食時になっても2人とも胃がむかついて食欲ナシ

ゲフッと“ゲップ”もやたらと出ます。本来なら胃の気は下へ下へと流れるべきですが、胃に何らかの異常があり気が逆流している証拠です。

なんとか方法は?と考え、大根を塩もみにしてお酢でさっと洗い即席漬けを作りポリポリとかじる事に。

大根美味しい~

スルスルと入っていきます。私は大根の効果の助けになろうと大根を煮ていたのですが、こうやってつまむのはなんと大黒柱様の提案です

今朝、行きの車の中でなにげなく聞いていたFMで、大根の効果について話していたのを思い出したそうな(私が普段言っている事ではなかったのね


大根を食べると症状が少し軽減し、なんとか夕食を食べれるようになりました。

でもやっぱり気分がスッキリしなくて、昨日は早くに就寝


今朝起きるとまだ少し調子が悪い感じ(お腹が敏感な大黒柱様は下痢気味)なので、朝食は梅干粥を作ろうかと思っています。

今日はせっかく美味しい釜焼きピザのお店にディナーを食べに行く予定だったのに中止になりそう


ちょっと出来心で浮気したばっかりに

以前から浮気をするたびに「やっぱり“クマ子”が一番だわ!」って思っていたのですが、今回は痛感しました。

普段のケーキ(おやつ)は手作りで、週末のお茶時間には“クマ子”へGO!

そしてたま~に大御所へ出かけて極上のケーキを味わう


基本はこのスタイルだわ

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