月夜のペッパーチキン

こんばんは。気温がどんどん下がっていっています。月もきれいな満月です。荒野の狼のような気分（苦笑）。こんな日は胡椒を使った料理にしたくなりました。
チキンは塩胡椒で、ひたすらカリッと焼きます。別に白ワインを少しふって炒めたジャガ芋、トマトも、チキンのフライパンに合わせ入れ、強火で胡椒を振り入れ、仕上げます。あえて（笑）そっけない一皿です。
別にプロッコリ、人参、トウモロコシをゆでて、ディップで。
カレーは鍋に入っています～。私はこれにて、おやすみなさい。


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ド～ンと丼定食（くどい笑）

ド～ンと丼（＝鯵フライと昆布塩レタスと青紫蘇ポン酢の丼）、豆腐と葱の味噌汁、ごぼうとこんにゃくの煮物、ジャスミン茶、自家製ヨーグルトで。

忙しいのは事実ながら。自分がいらつけば、より弱い立場の人が、傷つきます。いつでも可能な限り、笑顔で平気な顔して突っ張る（笑）のです。
「忙という字は心が亡ぶ（＝ほろぶ）という意味だ。仲間にはかまわない。○○○○の前で口にするな。」 恩師から引き継ぐ大事な気持ち。忘れずにがんばります。


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ド～ンと丼♪

こんにちは。考え事をしていて、ちびごはん（半膳分）を解凍してしまいました。鯵フライのサイズは、もう変わらない…。
うーむ…。多量にレタスをざく切りし、よく水切りして昆布塩を少し。
サイズ違いの空間を埋めることができました（苦笑）。
午前中、質の問題な仕事のフォロウアップに疲れた気持ちも、しゃくしゃくレタスをかじれば、晴れそうな気がしてきました。
駄洒落をいってでも、笑うことは大事です。自分がいらついていたら、他へ派生しますから。

積められる前

おはようございます。
今朝は細々アイテムをみんな、サンドイッチにしました（苦笑）。
ミーティング用持ち出し食、遅い人用ブランチなど兼用です。
こちらはハムカツ＆ピーマンのトーストサンドです。ざくろと紫人参ジュースとともに。
サンドイッチは、冷蔵庫を片付けたと（笑）見えないのが、うれしいです。なにげに野菜もとれますし。写真にはピーマン二個が、レンジアップ＋黒胡椒＋マヨ僅かで、潜んでいます♪


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火曜日の生活（09年12月1週）

［働く］9am/→8pmから宴でした（笑）
［食べる］■朝食：ボンジョルノ気分（写真）
■昼食：柳の下のどじょうにならず（写真）
■夕食：宴（写真）

［今日の食出費］無し。宴の＋αは明日計上する必要がありそうです（笑）。でも。お祝い事のための出費はよいことです。