しっかりワン・プレート・ランチ

こんにちは。夕方からの用事に向けて、出かける前に、遅い昼食をとりました。
○カツサンド（葱味噌＆キャベツ）
○千切り野菜と蟹の春雨サラダ（人参、胡瓜、蟹、春雨、くらげ酢、トマト、リーフレタス）
○じゃがいものミルク・スープ
○ジャスミン茶


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朝ミーティング用の持参食

おはようございます。花粉と黄砂にまみれて、愛車が哀しい有様になっている、木曜日の朝でした。
荒れ模様の春分の日でした～今日は気温が一気に下がるし。驚かされます。
そんな木曜日、早朝ミーティングのために、私は朝食持参です（笑）。
トマト焼き込みパン、野菜ジュース、ヨーグルトです。これにコーヒーが飲み放題（笑）。
今日のヨーグルトは、ちょい珍しいものを。「Hanakoとコラボした１日分の鉄分ヨーグルト」（オハヨー乳業株式会社）です。プルーン風味のあっさり！でした。高機能食品は、おまじない気分です（笑）。

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食べる気持ちが戻る夜８

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■くるみ汁粉
■クレープ（抹茶のアイスクリーム、上にきなこ、黒胡麻入り白玉団子）

２月から３月にかけて、私が何度も食した、くるみ汁粉。私にしては珍しいのです。甘すぎず、胡桃のいいところだけを取り出したような、香とコクがありました。
クレープは賑やかな気配で。これは華式＝中華的（！）だと思いますぅ（笑）。
食べ進むうちに、食欲が立ち上がる夜でした。元気に翌日の仕事につきました（笑）。
■世田谷火龍園 （世田谷区赤堤）


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食べる気持ちが戻る夜７

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■魚を練り込んだ麺で、つゆそば
香港ではよく食べられているという麺。弾力性のあるモクモクした、面白い麺で、普段のつゆそばの、しやなかな印象とは、だいぶ違いました。
イカスミソースと合わせて、食してみたい（笑）、香港の麺でした。国境を越えちゃいますね（笑）。

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食べる気持ちが戻る夜６

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■鶏腿の麻辣揚げ：一本を二つにわけて
大胆です（笑）。一本の鶏腿を二つにわけて、骨つき麻辣に仕上げてありました。
野生の虎な気分（笑）。噛む楽しさが、元気に繋がっていきます。

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食べる気持ちが戻る夜５

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■千葉の地蛤（じはま）の豆鼓蒸し
蛤一個のもつ存在感！
華やかな盛り付けですが、お味は優しく仕上がっていました。うふふ。

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食べる気持ちが戻る夜４

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■叉焼パイ
でたな、ハート皿（笑）。わぁい、パイ♪大好きです。
うふふ、さくさく、うまうま♪
お持ち帰りもあるかな？（笑＆欲） 楽しくなる時間でした。

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