年寄りの漬物歴史散歩

 東京つけもの史 政治経済に翻弄される
漬物という食品につながるエピソ-ド

停電の時期

2015年01月18日 | 築地市場にて

 

例年この時期は築地市場の2回の電気点検の停電の準備に追われる。対処を間違えるとえらいコスト増となる。それも2週目になると落ち着く。あれほど慌てたのがどうなったことやら。

 昨年の記憶が薄れている。何が問題だったか今では忘れているのに気が付く。今年と来年1月末の電気点検で築地停電騒動は終わる。多分豊洲では1日で終わるような気がする。街区が異なるので。

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