はんぐりら@平
極旨ラーメン(200円)
麺は手打ち風の中太縮れ麺。
スープは鶏ベースでしっかりした醤油。
メンマ、のり、チャーシュー、ねぎ、ホウレンソウがトッピング。
前回訪問時より格段に美味しくなってます。
麺も変わって茹で時間は長そうですが白河風で美味しいです。
チャーシューも燻って出してますが少し燻しすぎかも。
表面にうく脂(鶏油?)も変わったのかな?見た目も美味しそうに見えます。
全体的に美味しく感じました。
この点を主張したいが為に200円で客寄せでしょうかね?
4月28日まで200円で提供、その間のその他メニューはミニカレー(200円)と半ライス(100円)のみ。11時の開店直後に入店しましたがその後もチラホラお客さんが入ってきました。