うま、日記 ら~めんが主食

ラーメン食べ歩き日記

麺処瓢たん

2010年05月26日 | 醤油ラーメン

今日のラーメン(今年90杯目)Sn3d0908

麺処瓢たん@平窪

ワンタンメン(780円)

麺は細麺ストレート。
スープは煮干し香る醤油。
チャーシュー、ワンタン、ホウレンソウ、メンマ、ネギ味玉(1/2)がトッピング。

プリプリで大き目のワンタンが5個、あんにも程よい味があり美味しい。
スープと麺の相性も良く全体的なバランスは抜群です。

こちらのお店は日替わりメニューがあり店主の努力がうかがえます。

コメント
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