うま、日記 ら~めんが主食

ラーメン食べ歩き日記

幸楽苑

2010年09月03日 | 坦々麺

今日のラーメン(今年155杯目)

幸楽苑@小名浜

坦々麺(619円)+ギョーザ(189円)
Sn3d1016

麺は中太麺。
スープはラー油の辛みと胡麻の甘みがある。
ネギ、肉みそ、ザーサイ、のりがトッピング。

鼻に抜ける辛味があり肉みそを混ぜると甘みが加わります。
ザーサイもメンマと違って良い食感です。
卓上のラー油かにんにく辛し追加しても美味しいです。

今日食べたギョーザは今まで食べた幸楽苑の中で一番美味しいかも。
焼き加減が俺好みで外がカリカリでした。

コメント
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