今日のラーメン（今年173杯目）
麺屋五鉄＠鹿島
特製らーめん塩（800円）
麺は細麺をチョイス・・・する前に細麺ですねと言われてしまった。
スープはあっさり塩。
チャーシュー、メンマ、ねぎ、かいわれ、のり、味玉がトッピング。
バランスが良くあっさりしててコクがあり美味しい。
卓上の手作り食べるラー油も焦がしニンニクが香ばしく美味しい。
前回訪問時のブログに書き忘れましたが、2号店？がオープンします。
場所は以前の店舗（ゴルフ場向かい）です。
下水の問題等が解決した様で店舗として使えるようになったとの事。
メニューは今の店舗とは違うものを出す様な事を言ってました。
誰がやるのか？？今日行った時に厨房内に居た男性しょうか？
オープンが10月初だったか末だったか忘れてしまいましたが楽しみです。
