いまの家分店

今日のラーメン（今年34杯目）

いまの家分店＠内郷

中華そば（650円）+こたわりたまごの味付煮たまご（100円）

麺は中太縮れの手打ち麺。
スープは鶏ベースの醤油。
チャーシュー、ねぎ、メンマ、のり、ナルト、ホウレンソウ、味玉がトッピング。

出汁の旨味と醤油の風味良くめんとの相性も良いスープが美味。
表面の油の見た目と加減も良いです。
チャーシューは少しずつ部位が違う様でそれぞれ美味しい。
玉子は超半熟で薄めの味付け、スープをシ邪魔せず良い感じです。