支那そばや かくれんぼう

今日のラーメン（今年37杯目）

支那そばや　かくれんぼう＠小名浜

塩ラーメン（650円）

麺は細麺ストレート。
スープは茶色がかった塩。
チャーシュー、ねぎ、メンマ、ワカメ、ナルトがトッピング。

スープは薄い醤油に見えるがゴマの風味良い塩。
少し不思議な味ですが美味しいです。
たっぷりのスープに麺も良く合ってます。
チャーシューは柔らかく箸でホロホロと崩れます。