うま、日記 ら~めんが主食

ラーメン食べ歩き日記

中国四川料理 龍華苑

2011年02月03日 | 塩ラーメン

今日のラーメン(今年32杯目)

中国四川料理  龍華苑@中岡

とりそば(700円)
Img_0315

麺は中太やや平打ちストレート麺。
スープは中華系で少し胡椒の利いた塩。
鶏肉、ねぎ、ホウレンソウがトッピング。

たっぷりのスープはあっさりでしっかりした味、後味も良いです。
麺もスープの中で泳いでいる感じでズルズルっと食べやすいです。
トッピングは寂しいがしっかり美味しいです。

コメント (3)
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