うま、日記 ら~めんが主食

ラーメン食べ歩き日記

九州大分らーめんたまがった

2013年06月03日 | 豚骨ラーメン

6月3日(月)に食べたラーメン(今年97杯目)

九州大分らーめんたまがった@横浜

らーめん(650円)
Dsc_0297
麺は低加水細麺ストレート。
スープは濃厚な豚骨。
チャーシュー、ねぎ、のりがトッピング。

濃厚な豚骨スープは少し臭みあるが美味しい。
トッピング寂しいが基本的な感じ。
麺は固めで注文、程よい固さでスープを吸って美味しい。

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする