うま、日記 ら~めんが主食

ラーメン食べ歩き日記

ガスト

2014年02月05日 | ちゃんぽん

2月4日に食べたラーメン(今年21杯目)

ガスト@千葉県

たっぷり野菜のちゃんぽん(628円)
Dsc_0582

麺は太麺。
スープは野菜の甘みと魚介のコクある塩。
キャベツ、ほうれん草、豚肉、コーンがトッピング。

ファミレスのラーメン。
想像出来そうな味だが想像通りの味。
麺は少し伸びにくい感じでパスタっぽい?
野菜はシャキシャキで沢山のってる。
ヘルシーな感じに見えるが意外とカロリーはある。

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ぼうそう家

2014年02月04日 | 豚骨ラーメン

2月3日に食べたラーメン(今年20杯目)

ぼうそう家@千葉県

味玉ラーメン(800円)+小ライス(無料)
Dsc_0581

麺は中太麺、固めで注文。
スープは豚骨ベースの醤油。
チャーシュー、ねぎ、ほうれん草、のり、味玉がトッピング。

少しとろみのあるスープは豚骨の旨み感じる。
少し濃いめな感じでライスに良く合う感じ。
なのでライス無料はありがたい。
最後はスープにライスを投入がおすすめ。

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ふくや

2014年02月02日 | 醤油ラーメン

2月2日に食べたラーメン(今年19杯目)

ふくや@湯本

ラーメン(500円)
2014_0202_111948dsc_0580

麺は細麺。
スープは昔ながらの醤油。
チャーシュー、ねぎ、メンマ、ノのり、ナルトがトッピング。

コクがありあっさりでも旨み十分で美味しい。
シンプルだがここのラーメンはあなでれない。

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麺遊心

2014年02月01日 | 醤油ラーメン

2月1日に食べたラーメン(今年18杯目)

麺遊心@平

麺遊心ラーメン(700円)+替え玉(無料)
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麺は低加水細麺ストレート。
スープは魚介の風味良いあっさり醤油。
チャーシュー、鶏肉、ねぎ、メンマ、水菜がトッピング。

移転後初の訪問。
味は変わらずあっさりで美味しい。
自家製の麺も変わらず固さも程よい。
替え玉1玉無料もありがたい。
移転したが駐車場が無いのはイタイ。
店内はカウンター4席と4人テーブル2席と
以前の店よりは手狭。

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