うま、日記 ら~めんが主食

ラーメン食べ歩き日記

ラーメン二郎

2016年03月24日 | 豚骨ラーメン
2016年3月23日に食べたラーメン(2016年60杯目)

ラーメン二郎@福島県会津若松市

小ラーメン(650円)


麺は太麺。
スープは豚骨ベースの醤油。
チャーシュー、もやし、キャベツがトッピング。

とりあえず野菜沢山です。
麺も沢山です。
チャーシューも沢山です。
もうたくさんです。
麺にたどり着くのに苦労するのと野菜に味が無いのがなんとも。
スープにたどり着くとかなり濃い目。
チャーシューも濃い目。
まぁこれが二郎系。
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らーめんONE

2016年03月23日 | 醤油ラーメン
2016年3月22日に食べたラーメン(2016年59杯目)

らーめんONE@宮城県仙台市宮城野区

海老そばONE(930円)


麺は中太麺。
スープは海老薫る醤油。
チャーシュー、ねぎ、メンマ、糸とうがらし、のり、味玉がトッピング。

程よく海老が薫る魚介系のスープ。
あっさり目だが濃厚で美味しい。
麺はモチモチ麺。
全体的に綺麗な仕上がりで美味しいらーめん。
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麺屋のぞみ

2016年03月21日 | 醤油ラーメン
2016年3月21日に食べたラーメン(2016年58杯目)

麺屋のぞみ@福島県いわき市錦町

チャーシューメン(900円)+半ライス(100円)

麺は中細麺、固
めで注文。
スープは豚骨ベースの醤油。
チャーシュー、ほうれん草、のりがトッピング。

もうココはこの1,000円のセットが定番になります。
チャーシューがやっぱ美味しい。
今回は気のせいか少しチャーシューが多めな感じがしたのと、
2種類の肉質があった感じがするが・・・でも美味しい。
スープの温度が少し低く感じたのはチャーシューが多かったから?
最後はライスを投入して食べるのがお気に入り。
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平安

2016年03月20日 | 味噌ラーメン
2016年3月20日に食べたラーメン(2016年57杯目)

平安@福島県いわき市小名浜

味噌ラーメン(800円)


麺は細麺。
スープはベーシックな味噌。
もやし、ひき肉、わかめがトッピング。

普通の味噌だが旨みは十分。
写真では分かりづらいが結構なボリューム。
麺が細麺なのも特徴的。
細麺なだけに出来上がりは超早い。
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蘭燈園

2016年03月19日 | 醤油ラーメン
2016年3月19日に食べたラーメン(2016年56杯目)

蘭燈園@福島県いわき市東田町

叉焼葱麺(870円)


麺は鞦細麺。
スープは動物系の醤油。
チャーシュー、ねぎ、メンマ、味玉(1/2)がトッピング。

ゴマ油を和えたシャキシャキのネギとチャーシューが風味良い。
スープは少し醤油強めに感じられしょっぱいかも。
ここに来るときはいつもこのメニューを頼んでしまうが・・・
次回は違うの食べてみよう。
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