今日も予報通り寒かったですが、雪は降らず雨でした
雨だと、買い物に行くのが億劫で・・・
とうとう、家にある物で3日連続のお鍋に
麺は、お素麺→中華麺→おうどんと、変化させてます
今日は、おうどんです
材料は、鶏団子、お豆腐、白ネギ、えのき、白菜、豚薄切り。
代わり映えしない材料なので、味付けを変えて・・・
すだちをギュッと搾って、ポン酢に
生のすだちを入れるのが、ちょっとした贅沢
香りが違いますからね。
鍋2回分、おうどんも追加して・・・
今日も満腹です
が、スープは残してあるので、明日の朝は雑炊かな
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とうとう、家にある物で3日連続のお鍋に
麺は、お素麺→中華麺→おうどんと、変化させてます
今日は、おうどんです
材料は、鶏団子、お豆腐、白ネギ、えのき、白菜、豚薄切り。
代わり映えしない材料なので、味付けを変えて・・・
すだちをギュッと搾って、ポン酢に
生のすだちを入れるのが、ちょっとした贅沢
香りが違いますからね。
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