Lemonade

料理、ガーデニング、モニターなど日々

簡単過ぎ!!ロール白菜☆

2015-01-23 20:42:33 | 料理
サッカーを見ながら、ブログ更新

今週は、メルボルンでの錦織圭選手のテニス、サッカーとテレビに釘付け。

今日は、シドニーでのサッカー。
先制されていたのに、後半で同点に

これから、延長戦へ
ドキドキしながら・・・


ロール白菜を作りました
とっても、簡単な作り方です。

   


  *材料(4個分)

白菜         大4枚
ベーコン       4枚
コンソメ       1個


  *作り方

1、白菜は、サッと茹でる。
2、白菜のまん中にベーコンをおき、両端をたたんで巻き爪楊枝で止める。

   

3、鍋に巻いた白菜、水をひたひたまで入れ、コンソメを入れ落とし蓋をして10分煮る。

   

ベーコンから塩分と旨味がでて、コンソメだけでも十分美味しくなります。
お好みで、黒胡椒を・・・

とても簡単に、一品出来上がり

延長戦、まだ同点のままです。
これから、応援に専念します

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