今日も秋晴れの気持ちのいいお天気でした
夕方には曇りがちになり、明日は雨のようですけど・・・
台風２５号の進路も、ドキドキしながら見てます
パスタが食べたいとの主人のリクエストに応えて
簡単ですからいつでも
しめじとベーコンのパスタにしましょう。
ブロッコリーを茹でたので、茎はパスタに入れました
＊材料（２人分）
スパゲティ ２００g
しめじ １株（小房にほぐす）
ブロックベーコン １５０g（短冊切り）
ブロッコリーの茎 １本分（斜め薄切り）
ブラックオリーブ ５個（輪切り）
にんにく １片
オリーブオイル 大さじ２
塩胡椒 適量
粉チーズ 適量
＊作り方
１、スパゲティは時間通り茹でておく。
２、フライパンに薄切りニンニク・オリーブオイルを入れ、弱火で炒める。
３、ベーコンを入れ焦げ目がついたら、しめじ・ブロッコリーを入れ炒め塩胡椒をふる。
４、茹でたスパゲティを入れ混ぜ、お皿に盛り、粉チーズをふる。
冷蔵庫に入れていた、昨日のポテトサラダも食べましょう
ベーコン・ブラックオリーブの塩分が強いので、塩胡椒は控えめに・・・
ブロッコリーの茎、生のままで炒めても
ボリュームたっぷりのパスタになりました
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