真っ青な青空、秋晴れでした
昨晩は雷雨でしたけど
気温は上がりましたが、風もあったので、まぁまぁ過ごしやすかったです。
長女が、宇都宮の餃子を食べに行って美味しかったから。
と言って、冷凍餃子を送ってくれました
１箱が、５人前３０個入りになってます。
二人ですけど・・・いつも餃子の日は、ご飯を食べないので・・・
５人前、いっちゃいましょう
主人用・・・３人前
私用・・・２人前
説明書通りに・・・
フライパンに油を熱して、凍ったまま間を開けて並べます。
水を餃子の１/３程度の高さまで入れて、蓋をします。
時間差で、２枚のフライパンで焼いたので・・・バタバタ
主人のが先に出来上がって、食べてもらいます。
さぁ、私のも焼きあがりました
ホタテの中華風サラダ
炒りごまとごま油・レモン・みじん切り玉ねぎ・薄口しょうゆでドレッシングを作りました。
わかめと卵の中華スープ
やはり・・・ビールも少し飲みましょう
１００ccほど飲みました
餃子、なかなか上手にカリッと焼きあがりましたよ
白菜をふんだんに使用した、野菜たっぷりの餃子
あっさりだったので、２人前美味しく頂きました
満腹で・・・しばらく動けませんでしたけど
一度は、本場宇都宮で食べたいです。
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