朝から、台風情報ばかり気になって・・・テレビを見てます
お昼前に買い物に行ったら、考えることは皆同じで、駐車場がほぼ満車
まぁ、我が家は二人暮らしだし、冷蔵も冷凍も満杯。
食品庫も在庫たっぷりですけど・・・
台風後は野菜類が高くなるので、野菜を買い足しに
冷蔵庫に入っていた、市販のしめ鯖を使って押し寿司を
＊材料（２人分）
しめ鯖 ２枚入り１袋
酢飯 １.５合分
大葉 ５枚（千切り）
炒りごま 大さじ３
甘酢生姜 適量（千切り）
＊作り方
１、押し寿司の型にラップを敷き、皮が下になるようにしめ鯖を全体に並べる。
２、酢飯に炒りごま・大葉・甘酢生姜を混ぜ、１の上にのせる。
３、ラップで包み、型の蓋でギュッと押し、食べる直前まで押しておく。
４、型から外し、ラップごと食べやすい大きさに切理、ラップをはずしお皿に並べる。
沈んで見えませんが・・・しじみのお味噌汁
カニカマ・きゅうり・わかめの酢の物。
小松菜の胡麻和え
鯖寿司は、わささんしょうをつけていただきます
神戸は、明日の午後に台風が接近しそう
夕方、庭の鉢類や物干し竿など風に飛ばされやすいものは取り込んで・・・
雨戸も閉めて回りました
今の所、雨は降っていませんが、風は若干強くなっているような気がします。
今までに経験したことがないほどの、大型台風だそう。
新幹線・在来線・飛行機・フェリーなども欠航や計画運休が決まっています。
皆さんの所も、被害がなく、無事通り過ぎてくれますように
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