連日の晴天、明日までは晴れるようです
水曜日には、梅雨入りかも
明日は、貴重な晴れを有効に使ってください
と天気予報士の方が話されてました
しばらく雨が降っていないので、今は雨も楽しみな感じですけど・・・
パパッと、簡単料理
インゲン とシャウベーコロンを炒めて、卵でとじてみました。
「ニッポンハム×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加して
「シャウ ベーコロン」をモニタープレゼントしていただきました
シャウ ベーコロン
シャウエッセンのお肉で作られた、あらびきポークスライスです
＊材料（２人分）
シャウベーコロン ３連１パック
インゲン １０本
卵 ２個
塩胡椒 少々
サラダ油 小さじ１/２
＊作り方
１、シャウベーコロンは半分に切って、幅を１/３に切る。
インゲンは斜め切りにする。
２、フライパンにサラダ油を熱し、１を炒める。
３、ボウルに卵を割り入れ、塩胡椒をふり混ぜる。
４、２に３を入れ、軽く混ぜとじる。
今朝は・・・
鮭を焼いて・・・
厚揚げと小松菜のサッと煮、ブロッコリーの茎と人参のきんぴらは常備菜
朝食御前
簡単にできるので、朝食・お弁当のおかず・ビールのおつまみにも
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