箱根駅伝、昨日・今日とドキドキしながら見てました
青山学院、往路１２位から４位に、、、
さすがでした。
我が家は三ヶ日は、おせちをメインに頂きます。
元旦の朝は、遅く起きたので（夜更かししたので）お雑煮だけでした。
お昼に、おせちの中からいろいろと盛り合わせてみました。
お正月ですから、お昼ですけど獺祭も頂きますよ。
その為に？午前中に、ウォーキングも済ませてましたからね
って、私はこのグラス1杯飲むのがやっとですけど
ホタテのお刺身、溢れイクラ
夜は、、、
鯖寿司を作りました。
関西では、バッテラとも言います
市販のしめ鯖を利用して、押し寿司の型で
市販のしめ鯖を利用して、押し寿司の型で
ぎゅっと押しているので、２切れでもお腹いっぱいです。
まぁ、おせちは食べ放題ですから
ゆっくり頂きますよ。
おせちを頑張って作ったので、三ヶ日は楽できますね
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