Lemonade

料理、ガーデニング、モニターなど日々

おでんと数の子松前漬け

2024-12-23 21:00:05 | 料理
朝は、0度近くまで冷え込んでしました
全国的に寒波で、、、雪国では、積雪量が平年の倍近くの所も
12月に入っても雪がない日が続いてたのに、、、
 
こんな寒い日は、おでんでしょ
 
 
大根は、いつも通り圧力鍋で
透き通るほどに、、、
 
 
あやめかぶの甘酢漬け

 
煮込みちくわ・卵・平天・人参・こんにゃく・ごぼう天



友人から頂き物
函館市場の人気一番店から直送して貰ったとか
 
我が家も、数の子松前漬けを毎年買ってますけど、、、
友人が、色々食べてこれが一番美味しかったので
ここ数年は送って貰ってるそうです
 
 
手作りで、数の子たっぷり入ってます
お酒のおつまみにも、ご飯のお供にも