Lemonade

料理、ガーデニング、モニターなど日々

ランチは予定通り天ぷらの残りで天丼!と朝食いろいろ

2023-06-11 21:00:07 | 料理
7時前、また震度5弱の地震がありましたね。
NHKで天気予報を見てたら、緊急地震速報に切り替わり驚きました。
最近、震度5弱・強があちこちであり不安です。
 
東京でのことを振りかえって、、、
天ぷらを作った翌日のランチは、娘も在宅勤務だったので3人分。
予定通り天丼にしました
天ぷらもその分残しておきましたから。
 
きゅうりの浅漬けと昆布佃煮

 
天ぷらは、海老・さつまいも・ピーマン・れんこんをのせて、、、
天丼のタレは、麺つゆを利用して酒・みりんを足しました。
木の芽も散らして
 
 
朝食は、パン食が多かったです

 
この日は、くるみデニッシュとハムチーズサンド。
レタス・ミニトマト・ウインナー。
コーヒーは、豆から挽いて

 
カスピ海ヨーグルトは、タネを持って行って作りました。
いちごジャムをかけて、、、



 
別の日、サンドイッチ専門店の野菜サンド
もちろん、コーヒーも
 
 
 
この日は、トースト・ポテトサラダ・ウインナー・レタス。
ヨーグルトは、ゴールドキウイを入れて、、、
 
 
 
朝は、ちびちゃんもパンです。
6枚切り食パン、耳を落としますが1枚完食します
かぼちゃのポタージュとミートボールが定番。
8時30分までに保育園に登園なのですけど、、、
1週間、ほぼ毎日ご機嫌でした
 
 


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10 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
久ぶりの (ぐり)
2023-06-11 21:21:43
娘さんたちの都の食事も
また一段とおいしかったことでしょうね
翌日は天丼いいですね
我が家は翌日はてんぷらうどんが多いです
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Unknown (nakayamamisin)
2023-06-11 21:29:13
こんばんは😃
本当に最近地震が多いですね。被害が無い事を願いますが、こちらもいつどうなるかと不安になります。

天丼良いですね。
そう言えば最近サンドイッチを作って無かったです。
久しぶりに作りたくなりました(^^)
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こんばんは (うらら)
2023-06-11 21:38:31
あの地震の後すぐに余震が来て、こちらまでふわーっと揺れました。
変な揺れ方でしたよ。
心配になりますね。

天丼のたれは麺つゆに酒とみりんをプラス!
いいですね!
今度作ってみようと思います。

朝ごはんもおしゃれですね!

お孫ちゃん、風邪が治ったんですね。
毎日ご機嫌でよかったですね。
今頃おじいちゃん、おばあちゃんの姿が見えなくて寂しがっていることでしょうね。
また、会いに行かなくっちゃ^^
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こんばんは (かこ)
2023-06-11 21:41:53
7時前の地震速報、私もビックリしました

前日の天ぷらで天丼、とっても美味しそうです
エビもプリップリ本当に美味しそう〜

我が家の朝はパンとご飯が1日置きですが
孫達は毎朝パン食で日曜日の朝だけご飯みたいです
watakoさん、お疲れ取れましたか?
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Unknown (mika)
2023-06-11 21:45:24
こんばんは
地震速報びっくりしました。
天ぷらも美味しそうでしたが
天丼もいーですね🩷
お孫ちゃんご機嫌で登園watakoさんが
いてくれて楽しかったんだろうな。
Watakoさんお疲れが出てませんか❓
無理しないで少しゆっくりしてくださいね。
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ぐりさんへ (watako)
2023-06-12 20:17:17
こんばんは!

そうですね。
人数が多いと、食事も美味しいですよね。

今回は、天丼にしましたけど、、、
冬場は、天ぷらうどんにすることも多いです
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nakayamamisinさんへ (watako)
2023-06-12 20:30:28
こんばんは!

北から南まで、あちこち揺れてますものね
神戸は阪神淡路大震災があったので、いまだに怖いです。

天丼、残った天ぷらですぐに出来るので良いです。
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うららさんへ (watako)
2023-06-12 20:42:24
こんばんは!

茨城は、時々揺れてますよね。
全国的に震度5強・弱と、大きいのが続いているので心配です。

海老は、娘がちょっと奮発して大きいのを買ってくれてました

天丼のタレ、ちょっと甘辛にしてみました

前回行った時は、保育園をずーっとお休みしてましたけど。
今回は、なんとか毎日頑張って登園してくれました

最後の日、保育園に行ってる間に帰ったので、、、
帰宅してから、バーバとジージは
っ言ってたそうです。

夏休みに帰省してくるそうです
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かこさんへ (watako)
2023-06-12 20:47:01
こんばんは!

今回は天然の日本の海老だったので、特に美味しかったです
天ぷらの海老は、数えて残しておきましたよ。

ちびちゃんがパンだったので、基本朝食はパンに。
時々、私たち夫婦はご飯に納豆を食べました

疲れることはなかったのですけど、、、
早寝早起きになりました
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mikaさんへ (watako)
2023-06-12 20:50:51
こんばんは!

関東も少しは揺れたようですね。
地震は、ほんと怖いです

天ぷらたくさん揚げましたけど、、、
天丼用に残すからね!と、途中で取り置きました

ちびちゃん、毎日元気で登園して、、、
ただいま!!って大きな声で帰ってきました。
私も、2度園までお迎えに、、、
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