かぼちゃサラダ〜友人からの贈り物〜

友人から、宅配便が届きました

かぼちゃと栗がいっぱい・・・

いつも色々たくさんありがとう！！
　　　

早速、かぼちゃを使ってサラダを作りました


　　　


ハウス食品さんの今月のスパイスを使って・・・

スパイスクッキングシリーズの材料とあえるだけ！かぼちゃサラダ


　　　



　　＊材料（２人分）

かぼちゃ（２センチ角切り）　　　　２５０g
マヨネーズ　　　　　　　　　　　　大さじ２
「かぼちゃサラダ」　　　　　　　　小袋１

　　＊作り方

１、かぼちゃはラップをして、電子レンジ６００wで５分。

　　　

２、冷めてから、マヨネーズと「かぼちゃサラダ」を混ぜたもので和える。

　　　




混ぜるだけで、一品完成は嬉しいですね

　　　


ホワイトペパー・ブラックペパー・唐辛子などのスパイスが入っているので、ちょっとピリッと
かぼちゃの甘みが引き立ちます。



栗もたくさん頂いたので・・・

栗ご飯用に、水に浸けておきました。
明日、作ろうと思います

　　　


栗の半分は・・・茹でて、中身をスプーンで出して・・・

　　　冷凍しておきます。
　　　お正月用に栗きんとん（１００パーセント栗）を作りますからね

　　　

残りの栗は・・・何にしようかな

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