学区フェスティバルに栄養士会として、参加しました。
今話題の米粉で蒸しパンを作って、配りました。
朝食として、食べられるように、甘さ控えめ、小松菜とコーン入り～
200個試食用を作って、大忙し。
蒸し器の種類によって、膨らみが微妙に違ったり、余った米粉で勉強と称して塩蒸しパンも作ったりで、栄養士ばかりなので、熱心な方ばかり。
米粉、いろいろなメニューに使えそうです。
↓
今話題の米粉で蒸しパンを作って、配りました。
朝食として、食べられるように、甘さ控えめ、小松菜とコーン入り～
200個試食用を作って、大忙し。
蒸し器の種類によって、膨らみが微妙に違ったり、余った米粉で勉強と称して塩蒸しパンも作ったりで、栄養士ばかりなので、熱心な方ばかり。
米粉、いろいろなメニューに使えそうです。
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