広島市利松公民館にて子どもクッキング教室でした。
募集開始日に定員になったそうです。
3つの小学校のこどもたち、
きいてみると夏休み開始日も終了日もまちまちでした。
開始時間1時間半前から準備します。
お米をしかけたり、食材の仕分けしたり。
今日は高学年の方が多い、ちょっと珍しいです。
もう家庭科で調理はしてるので
スムーズに進んでます。
ハッシュドビーフの材料を切って。
1品ずつデモンストレーションします。
たまねぎと牛肉の炒める香りで次回は牛丼作りたい～の声が。
今からハッシュドビーフなのにね～。
すいかのゼリーを作って、
エコ料理としてすいかの皮でこんぶ和え。
これが人気でアンケートにも美味しい！とたくさん書いてました。
