My kitchen

美味しいメニューや、日々の出来事

母とケーキ作り

2020-01-07 23:34:40 | スイーツ

バースデーケーキを作りました。

ちょうど泊まりにきていた80代の母も手伝ってくれました。

はるか昔小学生のころナショナルオーブンがうちにやってきました。

まだ家庭にオーブンはあんまり普及してなかったかも。

母が友達のお母さんにマドレーヌを習ってきて、来る日も来る日もおやつはマドレーヌが・・。

そのあとはパンづくりにはまって、中学校は手づくりパンを持たされてました。

ケーキ作り久しぶり~と言いつつ、楽しそうに一緒に仕上げました。

 

ちなみにブルーベリーは冷凍しておいた我が家のものです。

生地を寝かせておいて、そのあとカヌレも焼きました。

 

 


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