メキシコ料理教室

公民館の職員さんに誘われて、メキシコ料理を習いました。

東京オリンピックのメキシコ選手団の事前合宿が広島県内で始まっています。

日本へきて12年目のメキシコ料理店主さんが講師です。

　

ケサディーヤとは、トルティーヤの生地に具を挟んで焼いたもの。

ほうれん草、マッシュルーム、ハム、3種類作りました。


　

音楽活動もされているそうで演奏もありました。

マラカスが配られて、みなさんノリノリで楽しみました。