ドルチェエパーネ

いつもはパン＆ケーキ教室ですが

今日は半期に一度の料理の日でした。

おせち料理を実習しました。

だて巻きは白はんぺんをすり鉢で擂って焼きました。

アーモンド田作りはアーモンド

を煎って作りました。

牡蠣をバターじょうゆで炒めて海苔巻き。

きりたんぽを作って

きりたんぽ鍋

出来上がりました。

美味しくできました。