ピーラ―で薄く剥いた(ささがき状態)ごぼうは水につけて灰汁抜きします
細く切ったじゃがいもも水につけ ざるにあけ水切りを
後は炒めて 味醂 酒 砂糖 醤油で味付けします
パックの鰹節など一緒に炒めるとだしも出ますし 風味も増します
大根と薄揚げのお味噌汁 春巻
これにサラダなど♪
アヒルの家政婦ローズマリ―
病気の少年ニック
今は人妻で昔は恋人だったエスメラルダ
有能な美人女医グロリア
それなりに幸福な時間は終わろうとしていた・・・
ここぞという場面では素晴らしく美形な主人公 ケビン
動物が好きで いじらしい子供に弱くて 明るい笑いと 泣かせる話と とびきり素敵な男性が好きな方に
今この時間 私の横では 娘が背中を丸くして 読み耽っております
家族で読める とても素敵なお話です
なんとか どういうわけか 病気の少年ニックと 何故か別れた恋人で人妻のエスメラルダ そして気になる美人女医 と暮らすことになった男
更に彼に一途な想いを寄せる美少女も現われて
深刻な問題はらみながら 笑いもいっぱいのシリーズ
ケビンのもとに届いた手紙は 彼に過去を思い出させる
少年の頃の恩人 年下の友人
その思い出の為に 彼は知り合いの忘れ形見の少年を捜す
だが少年は難病に冒されていた
その病院へ通ううち ケビンは 美人の女医と親しくなるが 別離後 他の男と結婚している女性が焼き餅を
この恋 前途多難
次巻に続きます
やってきた家政婦はアヒルだった・・・シリーズです