和菓子の日・６月１６日

 

先日、橿原へ行った帰りに、６月には、水無月という和菓子のあるのを思い出して、

お店に立ち寄りました。

杏子と、小豆をウイロウの上に載せた和菓子を買ってきました。

その時、６月１６日は、和菓子の日でこのお店では、「嘉祥菓」という名の

冷やし善哉を１年に１度だけ、この日にだけ味わうことのできるお菓子だと

勧められました。

そう言えば昨年も予約して買ってきたものだと思い出しました。

昨日ラジオで、和菓子の日のことを話していましたので、

和菓子屋さんによって違った、この日のための和菓子を販売していることを

聴きましたので、やはり予約をして置いてよかったと思いながら、

雨の中を、橿原まで「嘉祥菓」を求めに行ってきました。

一つの器に４個の柔らかいお団子が入って、その下に小豆が敷かれています。

甘すぎず、優しい味の冷やし善哉でした。

今年も、この冷やし善哉を、味わいながら頂くことができたのが、何よりでした。

来年ももし行けたらいいなぁと、と思っています。