アジアン野菜炒め on the 冷やしたぬき

材　料：キャベツ・魚肉ソーセージ・ゆでうどん・天かす・めんつゆ・
　　　　オイスターソース・塩・こしょう・豆板醤・おろしにんにく・
　　　　しょうゆ
　　　　分量はすべて適当です。お気楽に。

作り方：
１．キャベツとソーセージを適当に切り、フライパンで炒め、
　　オイスターソース、塩、こしょう、豆板醤、おろしにんにく、
　　しょうゆで味つけします。
２．これを冷やしたぬき（うどん＋めんつゆ＋天かす）の上に盛ります。

　
関西で「たぬき」と言えば、きつねののったそばのことですが、
関東では、天かす（揚げ玉）の入ったもので、うどんもそばもあります。

♪あぁ～、ややこしやぁ～、ややこしやぁ～。ポンッ！♪

確か、京都は何か違っていたような気がしますが、
京都はどうでもいいので、カット！


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