材 料:茄子・合挽きミンチ・天かす・大根・
ポン酢(もしくはめんつゆもしくはしょうゆ)
分量はすべて適当です。お気楽に。
作り方:
1.適当に切った茄子とミンチを炒めて、器に盛り、
上に天かすをのせます。
2.おろしポン酢、おろしめんつゆ、しょうゆなどをかけます。
この料理は、ほんとに旨い。
って、いつもがマズいというわけではないよ。
特に天かすが、
スーパーウルトラハイパー超アクセントになっています。
これ、ごはんにのせると、旨過ぎて3キロは太ります。
そんなには食えんやろぉ~。
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